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冷庫如何去異味想知道如何去除冷庫的異味,就應該知道異味產生的原因,1、冷庫的儲存量比較大,東西特很多,不同的物質混合在一起就很容易導致食物之間的味道相互感染。2、食品放時間久了就會有個別食品出現變質,不同食品之間的變質氣味混合。3、冷庫的通風受阻,氣味無法流通,濕度過大,導致霉菌大量繁殖產生霉氣味。4、冷庫的制冷管道泄露,制冷劑侵蝕到食物中,產生異味。如何去除異味,1、將冷庫內的貨物搬出后,用2%的甲醛水溶液進行消毒,排除異味。2、采用臭氧發生器消除庫房異味抑制微生物的生長,如果冰庫內存放脂肪較多,不建議采用臭氧處理異味,臭氧具有氧化作用,脂肪氧化后會產生酸敗現象。3、將適量的木炭碾碎,裝在布袋中,掛放在組合冷庫內,除味效果很好。保定市冰峰制冷專業為您解決您想知道的更多冷庫問題,如果您有什么建議或者想要了解更多相關知識,請聯系我們:0312-4888888 |